Nachrichten von Restaurants und Gaststätten in Stuttgart.

Nachrichten von Restaurants und Gaststätten

Italienische Rezepte

Das schmeckt nach Urlaub (djd/pt). Der Sommerurlaub steht bevor und lockt mit Sonne, Strandbesuch und lauen Sommern?chten. Viele Menschen verbinden damit Italien, denn das Land geh?rt zu den beliebtesten Reisezielen der Deutschen - nicht zuletzt, weil hier das "Dolce Vita" zelebriert wird. Lecker und ganz einfach zubereitet Wer sich das entspannte Lebensgef?hl auch nach Hause holen will, f?ngt am besten in der K?che an: Typische Gerichte, wie leckere Pasta, leichte Antipasti, fruchtiges Oliven?l und klassische Wurstspezialit?ten, sind schnell auf dem Tisch und schmecken nach "Bella Italia". Auf www.bertolli.de stehen daf?r zahlreiche Rezeptvorschl?ge, zum Beispiel: Gnocchi mit Salbei-Tomatensauce f?r vier Personen - 1 Kilogramm Kartoffeln - 1 Ei - 1 Eigelb - 150 Gramm geriebener Parmesan - 250 Gramm Mehl - 2 Knoblauchzehen - 15 Salbeibl?tter - 2 Essl?ffel Oliven?l - Olio di oliva - 1 Glas Pasta Sauce Pecorino - 3 Essl?ffel Rotwein - 100 Milliliter Gem?sebr?he - Salz - Pfeffer - 1 Prise Zucker Zubereitung: Kartoffeln waschen und in Salzwasser kochen. Sch?len, durch eine Kartoffelpresse dr?cken und erkalten lassen. Ei, Eigel ...

Unsere Wochenkarte

Aktuell vom 1. bis zum 26. 5. 2013: Alle Hauptgerichte werden mit mexikanischem Tomatenreis und braunen Bohnen oder Salat serviert - auf Wunsch auch (extra-)scharf. ...

Corazon Latino, Stuttgart

Die wichtigste Zutat für ein leckeres Gericht ist die Liebe. Das Geheimnis der lateinamerikanischen Küche ist genau das, was das temperamentvolle Volk bei ihrer Zubereitung einsetzt. Im Herzen von Stuttgart befindet sich Restaurant El Corazon Latino der Stadt. Hola!Bienvenidos!* Das von der Kolu ...

Silvester

Foto: djd/BSI Silvester ist für viele die Party des Jahres (djd). Alle Jahre wieder: Man stimmt sich besinnlich aufs Weihnachtsfest ein, kauft Christbaum und Geschenke, feiert Heiligabend, trifft die Familie - und schon ist Silvester. Und damit stellt sich wie immer die Frage: Was tun am ...

Ein südafrikanischer Vorgeschmack auf die Fußballweltmeisterschaft

Stimmungsvolle Bilder aus Südafrika, dem Gastgeberland der kommenden Fußballweltmeisterschaft. Foto: djd/Diversa Spezialitäten (djd). Spätestens im Frühjahr beginnt für alle Fußballfans die Zeit der Vorfreude auf die Weltmeisterschaft 2010 in Südafrika. Und wie so oft im Leben gi ...

Rezeptideen für eine preiswerte und gesunde Küche

Es geht auch ohne Fleisch: Lasagne mit Linsen sorgt für mediterranen Genuss. Foto: djd/Müller"s Mühle (djd/pt). Wenn das Haushaltsgeld knapper wird, muss in vielen Familien auch bei den Ausgaben fürs Essen gespart werden. Doch wer geschickt einkauft und die richtigen Rezepte kenn ...


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